Манты с творогом
Необходимые продукты:
пельменное тесто - 650 г
творог - 500 г
яйца - 2 шт.
порошок карри - 1/2 ч. ложки
сметана - 1 стакан
молотый белый перец
соль
Способ приготовления блюда:
1. Для начинки творог соедините с яйцами, солью, перцем, карри и перемешайте до получения однородной массы.
2. Тесто раскатайте в сочень, нарежьте на квадраты 10×10 см.
3. На каждый квадрат положите по 1 столовой ложке фарша и сформуйте манты.
4. Манты варите на пару 25 минут.
5. При подаче полейте сметаной и посыпьте рубленой зеленью.